Sep 30, 2018
Nadat we naar de verspilling langs de hele voedselketen hebben besproken, kijken we in deze aflevering naar onszelf. En naar jou. Consumenten zijn namelijk verantwoordelijk voor bijna de helft van alle voedselverspilling. We praten met al onze eerdere gasten over hoe dat komt en vooral: wat we eraan kunnen doen. Sanne, met haar Rotpot, schuift ook aan.
Links:
Conserveringstechnieken: https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/conserveren.aspx
InStock kookboek: https://www.instock.nl/product/kookboek-instock-cooking/
RotPot: http://rotpot.nl/
Deze podcast wordt gemaakt door Merel Wildschut en Dennis Gaens. De muziek is gemaakt door Daan van Haren en ons logo door Studio Another Day.